Leçons inaugurales du Collège de France. Le carbone renouvelable dans les systeèmes alimentaires eènergeètiques et chimiques / Colonna, Paul

Public ISBD Titre de série : Leçons inaugurales du Collège de France Titre : Le carbone renouvelable dans les systeèmes alimentaires eènergeètiques et chimiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Colonna, Paul, Auteur Editeur : Fayard Année de publication : 2013 Importance : 113 p. Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-66903-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (ancien) (fro) Mots-clés : Le carbone renouvelable systèmes alimentaires énergétiques chimiques Index. décimale : 577 Ecologie Résumé : En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s’adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c’est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d’articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d’origine fossile par du carbone d’origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues. Après une formation Agro et une thèse d’ةtat ès sciences physiques à Paris VI, Paul Colonna entre à l’INRA. Spécialiste de la biochimie des végétaux, il est actuellement directeur scientifique adjoint du secteur « Bio-économie » à l’INRA et président du comité scientifique du projet Futurol. Il a été professeur au Collège de France dans la chaire de Développement durable – Environnement, ةnergie et Société pour l’année 2011-2012 Leçons inaugurales du Collège de France. Le carbone renouvelable dans les systeèmes alimentaires eènergeètiques et chimiques [texte imprimé] / Colonna, Paul, Auteur . - Fayard, 2013 . - 113 p. ; 19 cm. ISBN : 978-2-213-66903-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (ancien) (fro) Mots-clés : Le carbone renouvelable systèmes alimentaires énergétiques chimiques Index. décimale : 577 Ecologie Résumé : En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s’adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c’est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d’articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d’origine fossile par du carbone d’origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues. Après une formation Agro et une thèse d’ةtat ès sciences physiques à Paris VI, Paul Colonna entre à l’INRA. Spécialiste de la biochimie des végétaux, il est actuellement directeur scientifique adjoint du secteur « Bio-économie » à l’INRA et président du comité scientifique du projet Futurol. Il a été professeur au Collège de France dans la chaire de Développement durable – Environnement, ةnergie et Société pour l’année 2011-2012

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(5)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
E280689400005028FDC4994E	577/014+05	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
577/094+01	577/094+01	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
577/094+02	577/094+02	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
577/094+03	577/094+03	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
577/094+04	577/094+04	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200