L'agriculture moderne / Claude, Servolin

Public ISBD Titre : L'agriculture moderne Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude, Servolin, Auteur Editeur : EDITIONS DU SEUIL Année de publication : 1989 Importance : 318 P. Format : 18 CM. ISBN/ISSN/EAN : 202010525 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (ancien) (fro) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Depuis 1945, la production agricole française a plus que doublé alors que le nombre des agriculteurs a diminué de plus des deux tiers ! Comment comprendre cette extraordinaire évolution au cours de laquelle on est passé de la quasi-pénurie à la surabondance ? Des hommes se sont battus ; des politiques ont été élaborées, discutées, mises en œuvre ou abandonnées. Les techniques ont progressé très vite, obligeant les agriculteurs à s'endetter pour " suivre ". Peu à peu, le centre des négociations s'est déplacé de Paris à Bruxelles : l'Europe a été jusqu'à maintenant surtout agricole. L'évolution de l'agriculture est pourtant loin d'être terminée. L'agriculture moderne [texte imprimé] / Claude, Servolin, Auteur . - EDITIONS DU SEUIL, 1989 . - 318 P. ; 18 CM. ISSN : 202010525 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (ancien) (fro) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Depuis 1945, la production agricole française a plus que doublé alors que le nombre des agriculteurs a diminué de plus des deux tiers ! Comment comprendre cette extraordinaire évolution au cours de laquelle on est passé de la quasi-pénurie à la surabondance ? Des hommes se sont battus ; des politiques ont été élaborées, discutées, mises en œuvre ou abandonnées. Les techniques ont progressé très vite, obligeant les agriculteurs à s'endetter pour " suivre ". Peu à peu, le centre des négociations s'est déplacé de Paris à Bruxelles : l'Europe a été jusqu'à maintenant surtout agricole. L'évolution de l'agriculture est pourtant loin d'être terminée.

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